​本日も体を動かすと汗ばむような陽気となりました。福祉支援団体 EYESROOM（アイズルーム）です。
​本日は16時半に活動を切り上げましたが、ふと熱々の「あんかけ」が恋しくなり、本格中華のお店へ足を運んできました。向かった先は、大福元 小金原店です。私たちの活動拠点からも近い流山平和台に本店を構える、地域でも人気のお店です。
​17時という早めの時間帯でしたが、店内はすでに活気に満ちあふれていました。私が注文したのは、写真の「豚肉と五目野菜のあんかけラーメン」です。
​リーズナブルな価格ながらボリュームたっぷりで、豚肉の旨味とヘルシーな野菜の甘みが、熱々のあんかけの中にぎゅっと閉じ込められています。本格中華の名にふさわしくメニューも非常に豊富で、仕事仲間や友人、ご家族連れなど、多くの方々が大皿料理を囲んで賑やかに食事を楽しんでいました。
​店内に飛び交うカタコトの日本語と中国語を耳にしていると、まるで中国にいるかのような錯覚に陥ります。
​実は以前、中国の蘇州にデータ加工センターがあり、出張でよく現地を訪れていました。私が海外ビジネスで縁があったのは中国と韓国です。本当なら「ニューヨークへ行っていた」とかっこよく言いたいところですし、欧米での仕事にも憧れがありましたが、それは実現しませんでした。
​しかし、こうして地元で本場の活気を感じながら温かい料理をいただくと、当時の忙しくも充実していた日々が懐かしく思い出されます。美味しい料理でパワーをチャージできましたので、明日からもまた地域のために尽力してまいります。